Khám phá 11 cách để bánh mì giòn lâu tốt nhất bạn nên biết

cách để bánh mì giòn lâu hay nhất được tổng hợp bởi chúng tôi, đừng quên chia sẻ bài viết này nhé

Bạn là fan của những ổ bánh mì nóng hổi, lớp vỏ giòn tan nhưng lại lo lắng khi không ăn hết, còn dư nhiều thì phải bảo quản ra sao? Đừng lo vì VinID sẽ giúp bạn hướng dẫn các cách bảo quản bánh mì giòn thơm, ngon như bánh mới fa dùng được lâu nhé!

1. Cách bảo quản bánh mì tươi chưa nướng

Bánh mì tươi (Hay còn gọi là bánh mì đông lạnh) được chế biến sẵn

Hướng dẫn cách bảo quản

  • Theo nhà sản xuất, bánh mì tươi cần được cấp bảo quản ở nhiệt độ từ -22 độ C đến -18 độ C, hạn sử dụng trong 12 tháng nếu để trong tủ lạnh gia đình.
  • Vì để được lâu, bạn có thể chế biến, sử dụng mọi lúc mà không sợ bánh mì bị hư mốc.
  • Bánh mì để trong tủ lạnh nhưng vẫn giữ được độ ẩm trong suốt quá trình đông lạnh, không bị mất đi hương vị khi chế biến.

Bánh mì tươi có hạn 12 tháng khi được bảo quản đông lạnh

Cách chế biến để dùng

  • Đem bánh mì tươi để ở nhiều độ phòng trong 10-15 phút rồi bạn làm nóng lò nướng trước từ 5-10 phút ở nhiệt độ từ 200 độ đến 230 độ C.
  • Bạn nhớ phun sương lên vỏ bánh mì để giúp tạo độ ẩm cho bánh.
  • Bạn nướng bánh trong 4-6 phút (tuỳ loại bánh) là có thể dùng được.

Chế biến bánh mì tươi đơn giản dễ làm

2. Cách bảo quản bánh mì đã nướng chín

Bảo quản bằng túi giấy/ giấy báo

  • Bánh mì mới nướng sẽ có độ giòn từ 8 – 9 tiếng, trong khoảng thời gian này bạn có thể bảo quản bánh mì bằng cách dùng túi giấy bọc chúng lại.
  • Giấy thấm hút tốt nên chỉ cần bọc lại và bảo quản ở nhiệt độ phòng thoáng là để qua ngày bạn vẫn có thể thưởng dùng được ổ bánh mì giòn ngon.
  • Với cách này chỉ giữ được độ giòn trong 1 đêm thôi nên nếu bạn muốn bảo quản lâu hơn thì đến với các cánh bảo quản bánh mì phía dưới nhé!

Dùng túi giấy gói bánh mì trong 1 đêm

Bảo quản bằng túi zip/ giấy bạc

  • Khi bạn bảo quản bằng giấy bạc, thì việc nướng bánh mì sẽ trở nên rất đơn giản, chỉ cần bỏ vào lò nướng hoặc đơn giản nướng trên bếp từ 5-7 phút là có ổ bánh mì thưởng thức siêu giòn.
  • Còn khi dùng túi zip thì nên cắt bánh mì thành từng khúc mỏng vừa ăn. Để ở ở nhiệt độ phòng thoáng mát, ngày hôm sau lấy ra và chế biến thành các món ăn khác nhau theo ý mình.

Cắt từng khúc vừa ăn vả bảo quản trong túi zip

Bảo quản ngăn đông tủ lạnh

Bước 1: Bọc kín bỏ vào ngăn đá

  • Lấy bánh mì bỏ vào trong túi zip rồi tiến hành ép hết không khí trong túi ra, đóng chặt miệng túi và cho vào ngăn đá tủ lạnh, khi nào cần dùng thì bạn lấy ra rã đông.
  • Không nên rã đông nhiều lần khiến bánh mì giảm chất lượng và không ngon nữa.
  • Có thể cắt bánh mì thành từng phần rồi bỏ vào túi zip để bảo quản dễ dàng, hiệu quả hơn.

Đem bánh mì bảo quản ở ngăn đá và có thể để được lâu

Bước 2: Rã đông

  • Bạn lấy bánh mì ra và đêm hâm nóng trong lò vi sóng nhiệt độ cao tầm 25 giây để chúng mềm ra là có thể ăn được.
  • Bạn có thể dùng lò nướng, rã đông bánh mì bằng cách nướng trong 5 phút ở nhiệt độ 152 độ C.

Có thể dùng lò nướng để nướng bánh mì nguyên ổ

Bảo quản bằng đường cát

  • Đem bánh mì cho vào 1 cái túi rồi cho vào từ 2-3 đường viên hoặc 1 2 muỗng canh đường, buộc chặt miệng túi lại để không cho kiến bò vào.
  • Đường nâu hay đường cát dùng bảo quản bánh mì đều được, hạn chế sử dụng đường thốt nốt, đường phèn vì độ hút ẩm của 2 loại đường này không tốt, ảnh hưởng đến việc bảo quản.

Dùng đường viên để bảo quản bánh mì

Bảo quản bằng táo hoặc khoai tây

  • Bạn bỏ bánh mì vào một chiếc túi kín, rồi cho vài lát khoai tây mỏng hay táo tươi đã được cắt mỏng bảo vào túi bánh mì.
  • Bạn nhớ buộc chặt miệng túi và đem đi bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh. Với cách này thì bạn có thể để được 2-3 ngày mà bánh mì vẫn giòn như mới mua.

Lát khoai tây hoặc táo tươi có thể dùng bảo quản bánh mì

Bảo quản bằng nước và than hồng

  • Đem toàn bộ bánh mì đưa đi nhúng nước thật nhanh rồi đặt lên bếp than hồng nướng lại từ 8-9 phút.
  • Không có bếp than hồng thì cho bánh mì vào lò vi sóng nướng ở nhiệt độ 125 độ C trong vòng 5 phút.

Nhúng bánh mì nhanh rồi đem nướng trên bếp than hồng

Với hướng dẫn cách bảo quản bánh mì ở trên, mong rằng bạn sẽ bảo quản bánh mì được lâu, giữ được độ giòn như mới mua. Hãy đến ngay siêu thị VinMart gần nhất để mua đồ hoặc đặt hàng qua app VinID để chọn cho mình những nguyên vật liệu tốt nhất nhé!

>>> Cách làm bánh mì nướng muối ớt giòn cay tê lưỡi <<<

Top 11 cách để bánh mì giòn lâu viết bởi Noi That Cosy

Bật mí cách làm bánh mì cũ nóng giòn chỉ trong tích tắc

Bật mí cách làm bánh mì cũ nóng giòn chỉ trong tích tắc
  • Tác giả: thietbibepviet.vn
  • Ngày đăng: 12/13/2021
  • Đánh giá: 4.6 (224 vote)
  • Tóm tắt: Bánh sẽ vừa nóng, vừa giòn, lại có vị béo béo ngậy ngậy của bơ ngon tuyệt. Tuy nhiên, nhược điểm của cách làm này là bánh mì sau khi làm nóng sẽ …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều địa chỉ bán máy ép bánh mì. Trong đó, Quang Huy được biết đến là cơ sở số 1 chuyên cung cấp dòng sản phẩm này. Với kinh nghiệm hơn 15 năm trong nghề, chúng tôi sở hữu xưởng sản xuất lớn và nhiều chi nhánh trên …

3 CÁCH HỒI SINH BÁNH MÌ ỈU SIÊU NÓNG GIÒN

3 CÁCH HỒI SINH BÁNH MÌ ỈU SIÊU NÓNG GIÒN
  • Tác giả: banhmimahai.vn
  • Ngày đăng: 09/19/2022
  • Đánh giá: 4.51 (269 vote)
  • T
    óm tắt:
    Ai cũng biết bánh mì để lâu sẽ bị ỉu xìu hoặc trở nên khô cứng. Vậy bạn đã biết đến 3 cách đơn giản để bánh mì nóng giòn và thơm ngon như mới chưa?
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bánh mì luôn là một thực phẩm thơm ngon và tiện dụng rất được nhiều người ưa chuộng. Thế nhưng, sau những bữa tiệc hoặc khi để qua đêm thì bánh sẽ bị mềm ỉu hoặc dai nhách. Chỉ với những mẹo cực đơn giản sau đây, Má Hải sẽ giúp bạn “hồi sinh” những …

Xem thêm:: Cách Làm Món Chim câu xào rau răm của Hoàng Phương Thảo – Cookpad

Cách bảo quản các loại bánh mì để được lâu, không bị khô, mốc

Cách bảo quản các loại bánh mì để được lâu, không bị khô, mốc
  • Tác giả: bachhoaxanh.com
  • Ngày đăng: 08/15/2022
  • Đánh giá: 4.31 (387 vote)
  • Tóm tắt: Bánh mì mới mua thông thường sẽ giữ được độ giòn từ 8 – 9 tiếng nên trong khoảng thời gian này bạn hãy dùng túi giấy hoặc giấy báo bọc chúng lại. Đây là cách …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bánh mì là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, với hương vị thơm ngon, có thể biến tấu thành vô vàn món ngon. Nhưng các loại bánh mì thường không bảo quản được lâu, dễ bị khô và ẩm mốc. Bạn đừng lo nhé! Hãy bỏ túi ngay những cách bảo quản …

Các cách bảo quản bánh mì giòn thơm, ngon như bánh mới 

Các cách bảo quản bánh mì giòn thơm, ngon như bánh mới 
  • Tác giả: vinid.net
  • Ngày đăng: 04/12/2022
  • Đánh giá: 4.09 (349 vote)
  • Tóm tắt: Bánh mì mới nướng sẽ có độ giòn từ 8 – 9 tiếng, trong khoảng thời gian này bạn có thể bảo quản bánh mì bằng cách dùng túi giấy bọc chúng lại.

Mẹo bảo quản bánh mỳ được giòn lâu và thơm ngon hơn

  • Tác giả: blog.beemart.vn
  • Ngày đăng: 12/04/2021
  • Đánh giá: 3.8 (414 vote)
  • Tóm tắt: Để giữ bánh được lâu thì bạn cho bánh vào túi nilon hoặc túi hút chân không rồi bọc kín chúng sau đó bạn cho vào ngăn đá tủ lạnh, làm vậy bạn có …

Xem thêm:: Bỏ túi 10+ canh cá thác lác nấu bầu hot nhất hiện nay

Cách bảo quản bánh mì qua đêm

Cách bảo quản bánh mì qua đêm
  • Tác giả: noiphoquanghuy.vn
  • Ngày đăng: 04/14/2022
  • Đánh giá: 3.73 (437 vote)
  • Tóm tắt: Bánh mì khi mới mua về sẽ luôn có độ mềm, tơi xốp, ăn rất thơm ngon. Lúc này bạn nên lấy giấy báo bọc chúng lại vì giấy có khả năng thấm hút rất …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cho bánh mì vào túi có díp, hoặc cho vào túi sau đó buộc chặt miệng túi, tránh để không khí vào bên trong. Nếu ổ bánh mì quá lớn và một lần sử dụng không hết bạn có thể cắt bánh thành từng miếng vừa mỗi lần sử dụng và cho vào từng túi riêng. Tránh …

Cách bảo quản bánh mì giòn ngon theo cách lâu nhất

  • Tác giả: danhgia.tv
  • Ngày đăng: 09/12/2022
  • Đánh giá: 3.58 (343 vote)
  • Tóm tắt: Cách bảo quản bánh mì giòn lâu: · Cách 1: Sử dụng rau cần tây. Bạn cho bánh vào trong một bao nylon nhé, và cho thêm cùng với vài cọng rau cần nha. · Cách 2: …

Cách bảo quản bánh mì qua đêm cơ bản nhưng ít ai biết

  • Tác giả: banhmique.com
  • Ngày đăng: 11/06/2022
  • Đánh giá: 3.37 (252 vote)
  • Tóm tắt: Nếu bánh mì để qua đêm, chúng rất dễ bị hôi và móc rồi sau đó nó sẽ bị cứng, tệ hơn là mốc meo và không thể dùng … Cách làm bánh mì que giòn ngon như mới.

Xem thêm:: Khám phá 10+ thịt lợn xào dưa chua hay nhất bạn nên biết

Cách bảo quản bánh mì được lâu, không bị mốc

Cách bảo quản bánh mì được lâu, không bị mốc
  • Tác giả: lorca.vn
  • Ngày đăng: 02/08/2022
  • Đánh giá: 3.04 (213 vote)
  • Tóm tắt: Để bánh mì luôn ngon và sử dụng được lâu thì bạn cần phải bảo quản chúng đúng cách. Bài viết này Lorca Việt Nam s
    ẽ hướng dẫn bạn cách bảo …

Cách bảo quản bánh mì ở tiệm luôn tươi mới cả ngày

  • Tác giả: inoxkienan.com
  • Ngày đăng: 01/27/2022
  • Đánh giá: 2.85 (127 vote)
  • Tóm tắt: Với những mẻ bánh mì ra lò trong ngày, việc sử dụng giấy gói quanh bánh mì, để ở nhiệt độ môi trường sẽ giúp giữ được độ giòn cho lớp vỏ trong vòng 1 ngày. Các …

Tổng Hợp: 6 Cách Bảo Quản Bánh Mì Giòn Lâu Như Mới Ra Lò |hoa anh thảo pháp

  • Tác giả: vanhocnghethuathatinh.org.vn
  • Ngày đăng: 01/18/2022
  • Đánh giá: 2.74 (196 vote)
  • Tóm tắt: Hãy cùng Quang Huy nhà giam phá liền thớm những cách bảo cai quản bánh mì giòn lâu trong bài viết dưới đây nhé. 1. Giữ bánh mì trong bao phủ đông.

Nguồn: https://noithatcosy.com
Danh mục: Món Ăn

Recommended For You