Ở bài viết này, Nội Thất Cosy đã tổng hợp danh sách rất hay về cách nấu chè đậu đỏ bột lọc hay nhất được tổng hợp bởi Nội Thất Cosy, đừng quên chia sẻ bài viết thú vị này nhé!
Cách nấu chè đậu đỏ bằng nồi áp suất hấp dẫn với màu sắc bắt mắt, vị ngọt bùi của đậu đỏ và béo thơm của nước cốt dừa.
Chè đậu đỏ là một trong các món chè dân dã nhưng lại thơm ngon và bổ dưỡng của người Việt. Món chè trở nên đặc biệt hơn khi cho thêm một chút nước cốt dừa thơm lừng vào cùng. Thay vì mua ngoài hàng, thì có thể hoàn toàn nấu chè đậu đỏ tại nhà để đảm bảo chất lượng và hợp vệ sinh hơn.
Nguyên liệu nấu chè đậu đỏ nước dừa bằng nồi áp suất thơm béo
- Đậu đỏ 250 g
- Đường 250 g
- Muối 1 thìa cà phê
- Nước cốt dừa 100 ml (loại đóng lon).
Cách mua đậu đỏ ngon, chất lượng để nấu chè
- Nên chọn những hạt đậu có màu đỏ tươi; không bị sâu bệnh và không có dấu hiệu bị mốc hoặc có mùi hôi khó chịu.
- Nên mua đậu có kích thước vừa phải để sau khi nấu đậu sẽ được độ chín mềm và bùi ngon.
- Không nên mua những hạt đậu quá to, vì những hạt này thường sẽ ăn không ngon, ít chất dinh dưỡng hơn hạt nhỏ, khi ăn thường có vị chát nhẹ.
Thực hiện cách nấu chè đậu đỏ nước dừa bằng nồi áp suất nhanh mềm
Bước 1: Hầm đậu đỏ để nấu chè
- Ngâm đậu đỏ vào nước khoảng 8 tiếng.
- Đủ thời gian, thì vớt đậu ra, rửa sạch, để ráo.
- Cho đậu vào nồi, sau đó đổ nước ngập mặt đậu, tầm 800ml.
Bước 2: Tiến hành nấu chè đậu đỏ bằng nồi áp suất
- Cho 1 thìa cà phê muối vào nồi áp suất, chọn chế độ nấu đậu (nấu trong khoảng 30 phút).
- Sau 30 phút, mở nắp nồi ra và cho 250g đường vào, khuấy đều tay. Chọn chế độ nấu dinh dưỡng và nấu đậu thêm khoảng 30 phút nữa là được.
Trình bày và thành phẩm món chè đậu đỏ được nấu bằng nồi áp suất
Khi chè chín thì múc chè ra chén, chan thêm nước cốt dừa để chè thơm ngon hơn. Món chè đậu đỏ sau khi hoàn thành có đậu mềm, bở bùi, có mùi thơm ngậy của nước cốt dừa. Nếu muốn ăn lạnh thì để nguội, thêm đá vào ăn cũng rất ngon. Cũng có thể thay nước cốt dừa ăn cùng chè đậu đỏ bằng sữa đặc nếu thích.
Một số lưu ý khi nấu món chè đậu đỏ nước cốt dừa bằng nồi áp suất
- Có thể điều chỉnh độ ngọt của chè tùy theo khẩu vị của bản thân và gia đình.
- Tương tự như vậy, nếu thấy chè còn loãng mà thích ăn đặc hơn thì có thể cho thêm bột năng vào. Nhưng nhớ hòa tan bột năng với nước trước.
- Nếu không có nồi áp suất, thì có thể dùng nồi cơm điện để nấu đậu, tuy hơi mất thời gian nhưng đậu vẫn chín mềm và rất ngon.
- Có thể trộn chè cùng sữa chua, đảm bảo chè sẽ thơm ngon hơn gấp nhiều lần.
- Đậu đỏ có nhiều công dụng hữu ích như chữa viêm lưỡi, giải nhiệt, chữa quai bị, trĩ ra máu, giúp tăng lực, sáng mắt, bổ huyết, chữa suy nhược cơ thể, tốt cho mẹ bầu…
Video hướng dẫn cách nấu Chè Đậu Đỏ Bột Lọc cực ngon, đầu năm cúng Chè Đậu Đỏ may mắn cả năm (Nguồn: HỒNG THANH FOOD).
Với những công dụng của đậu đỏ trong trị bệnh và bồi bổ cơ thể như vậy thì nên thường xuyên thực hiện cách nấu chè đậu đỏ cho cả nhà thưởng thức nhé.
Xem thêm:
- Cách nấu chè cốm nước cốt dừa dẻo ngọt, thơm ngon, chuẩn vị Hà Thành
- Cách nấu chè đậu đen bằng nồi cơm điện bùi béo, thơm ngon, nhanh mềm
Top 14 cách nấu chè đậu đỏ bột lọc viết bởi Noi That Cosy
7 Cách Nấu Chè Đậu Đỏ Nhanh Mềm Đơn Giản Mà Cực Ngon
- Tác giả: nguyenkim.com
- Ngày đăng: 05/23/2022
- Đánh giá: 4.64 (315 vote)
- Tóm tắt: Bột nở hay còn gọi là baking soda sẽ giúp đậu mau mềm hơn, nếu bạn không có sẵn thì không cần để bột nở. Bước 3: Nấu đậu. Bật chế độ nấu trên nồi cơm điện, khi …
Món ăn vặt Huế ngon: thử ngay món chè đậu đỏ ngọt thơm hấp dẫn
- Tác giả: vinpearl.com
- Ngày đăng: 03/26/2022
- Đánh giá: 4.44 (406 vote)
- Tóm tắt: Đường, gừng, muối. chè đậu đỏ Bột lọc của món chè này ăn dai giòn sần sật rất lạ miệng (Ảnh: Sưu tầm). Cách thực hiện:.
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Chè đậu đỏ có khá nhiều cách nấu khác nhau, không cần chuẩn bị quá lâu, thời gian nấu cũng chỉ khoảng 30 đến 40 ph
út và bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà. Hy vọng rằng những công thức nấu chè đậu đỏ được giới thiệu trên đây sẽ giúp bạn thực …
Công thức nấu chè bột lọc thơm ngọt, giải nhiệt cơ thể
- Tác giả: bachhoaxanh.com
- Ngày đăng: 05/16/2022
- Đánh giá: 4.32 (255 vote)
- Tóm tắt: 2 Chè đậu đỏ bột lọc thơm ngon · Nguyên liệu nấu chè đậu đỏ bột lọc · Cách nấu chè đậu đỏ với bột lọc · Thành phẩm.
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Đây là một món chè rất thanh mát, thích hợp dành cho những ngày hè oi ả. Nước chè có vị ngọt thanh, không quá gắt, cắn từng viên chè trong miệng sẽ cảm nhận được sự dai dai, bên ngoài mềm ngọt thấm nước đường, còn nhân dừa bên trong thì giòn …
Xem thêm:: Hướng dẫn sử dụng nồi nấu cháo chậm bear
[2022] Tuyển tập 5 cách nấu chè đậu đỏ đơn giản và ngon như nhà làm
![[2022] Tuyển tập 5 cách nấu chè đậu đỏ đơn giản và ngon như nhà làm](https://cdn.chanhtuoi.com/uploads/21/08/cach-nau-che-dau-do-1.jpg)
- Tác giả: chanhtuoi.com
- Ngày đăng: 08/11/2022
- Đánh giá: 4.16 (568 vote)
- Tóm tắt: Bột nở hay còn gọi là baking soda sẽ giúp đậu mau mềm hơn, nếu bạn không có sẵn thì không cần để bột nở. Bước 3: Nấu đậu. Bật chế độ nấu trên …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Cuối cùng bạn cho phần đậu đã nấu với đường vào nồi để nấu lần thứ ba. Bạn cho đường và nêm nếm theo khẩu vị. Bột năng hòa tan với nửa chén nước rồi đổ vào và khuấy đều. Khi chè đậu đỏ sánh lại, thì tắt bếp rưới nước cốt dừa hoặc sữa tươi lên rồi …
CÁCH NẤU CHÈ ĐẬU ĐỎ NGON ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
- Tác giả: monngontv.com
- Ngày đăng: 05/27/2022
- Đánh giá: 3.83 (600 vote)
- Tóm tắt: -30g bột gạo tẻ. -30g bột sắn dây. -10g vôi tôi. -1 bó lá nếp. -300ml nước cốt dừa. -200g đường. -20g muối. -100g lạc củ. Cách nấu chè đậu đỏ kiểu mới cho 4 …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Với cách nấu chè đậu đỏ kiểu mới này món chè đậu đỏ sẽ trở nêm thơm ngon, hấp dẫn, đẹp mắt hơn rất nhiều để bạn và gia đình có thể tha hồ tận hưởng hương vị mát lạnh tuyệt vời của món chè đậu đỏ trong những ngày hè. Chúc các bạn thành công với cách …
Cách nấu chè đậu đỏ ngon đơn giản nhất ngay tại nhà
- Tác giả: ameovat.com
- Ngày đăng: 09/23/2022
- Đánh giá: 3.66 (567 vote)
- Tóm tắt: Bước 3: Để cho vừng đen được nguội hẳn rồi các bạn cho vào trong máy xay sinh tố xay nhuyễn vừng đen ra. Cach nau che dau do – để vừng đen nguội hẳn rồi cho vào …
Xem thêm:: Lưu ngay 10+ cách làm gỏi cá song tốt nhất bạn cần biết
4 công thức nấu chè đậu đỏ đơn giản – ngọt mát bổ dưỡng
- Tác giả: higlum.com
- Ngày đăng: 11/14/2022
- Đánh giá: 3.5 (533 vote)
- Tóm tắt: Cách nấu chè đậu đỏ hạt sen – ngọt mát bổ dưỡng … Pha 2 thìa bột sắn dây với nước lọc rồi đổ từ từ vào nồi chè, vừa đổ vừa khuấy nồi chè …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Món chè đậu đỏ hạt sen ăn khi còn ấm nóng sẽ ngon hơn. Đặc biệt vào những ngày đông mưa lạnh rét mướt này được cầm trên tay bát chè nóng còn gì tuyệt hơn. Hương vị ngậy của đậu đỏ quyện với vị bùi của hạt sen và mát của bột sắn dây chỉ hít hà thôi …
Cách nấu chè đậu đỏ với bột năng THOÁT Ế chỉ 3 nguyên liệu
- Tác giả: yeubep365.com
- Ngày đăng: 12/02/2021
- Đánh giá: 3.26 (247 vote)
- Tóm tắt: Cách nấu chè đậu đỏ với bột năng đơn giản chỉ với 3 nguyê
n liệu, ăn vừa ngon, đảm bảo lại không phải đi xa. CLICK xem hướng dẫn chi tiết … - Khớp với kết quả tìm kiếm: 7/7 Âm lịch hàng năm được dân gian tương truyền là ngày Thất Tịch hay còn có ý nghĩa là lễ tình nhân ở phương Tây. Còn đối với Việt Nam thì ngày này là ngày ông Ngâu, bà Ngâu. Trong ngày này thì một món ăn không thể bỏ qua là chè đậu đỏ. Ăn món này …
Cách Nấu Chè Đậu Đỏ Nhanh Mềm, Cực Ngon
- Tác giả: daynauan.info.vn
- Ngày đăng: 02/26/2022
- Đánh giá: 3.07 (267 vote)
- Tóm tắt: Vị dai dai của bột lọc sẽ càng khiến cho món chè đậu đỏ thêm ngon. Bạn cần nấu cho bột lọc trong lại thì mới có thể chín và dai ngon được. Vào …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Với các thông tin và cách nấu chè đậu đỏ như hướng dẫn ở trên, bạn chắc chắn sẽ nấu được những ly chè thơm ngon hấp dẫn. Nếu muốn học nấu các món chè ngon khác, bạn đừng ngần ngại hãy nhanh tay điền vào form bên dưới để được Dạy nấu ăn Gia đình, Mở …
Xem thêm:: Không thể bỏ qua 10+ cách nấu mì tôm kim chi hot nhất hiện nay
Cách Nấu Chè Đậu Đỏ Ngon Và Nhanh Mềm Tại Nhà
- Tác giả: cookbeo.com
- Ngày đăng: 09/28/2022
- Đánh giá: 2.83 (161 vote)
- Tóm tắt: Cách nấu chè đậu đỏ nhanh mềm mà không bị nát đơn giản tại nhà với các nguyên liệu chính là đậu đỏ, đường thốt nốt, bột năng, bột báng và …
Tổng hợp 3 chè bột lọc thơm ngon, ngọt mát, giải nhiệt mùa hè
- Tác giả: hc.com.vn
- Ngày đăng: 07/09/2022
- Đánh giá: 2.81 (149 vote)
- Tóm tắt: Để tiếp tục cách nấu chè bột lọc đậu đỏ, bạn cho những viên bột vừa nặn vào nấu với nước, khi bột nổi lên trên thì bạn vớt ra và cho vào nước lạnh. Cách nấu chè …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Bước 2: Bạn cho bột năng vào tô, rồi tạo thành chỗ trũng ở giữa bột. Từ từ cho phần nước ấm vào giữa bột rồi khuấy đều tay đến khi bột không dính tay và tạo thành khối dẻo, mịn. Sau đó, bạn chia bột thành những phần nhỏ, rồi nặn bột thành những viên …
5 Cách nấu chè bột lọc nước cốt dừa ngon, thanh mát cực dễ làm
- Tác giả: phongreviews.com
- Ngày đăng: 03/28/2022
- Đánh giá: 2.68 (94 vote)
- Tóm tắt: Chè bột lọc được biết đến với hương vị thơm ngon, hấp dẫn và dễ làm. Với lớp vỏ bánh mềm thơm, bùi bùi của đậu phộng và nước cốt dừa, bạn sẽ …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Thịt lợn quay và chần qua nước sôi để giảm độ cay của thịt. Để nhân bám vào bột, bạn đặt thịt lên một mép rồi cho 2 thìa đường vào. Trải một lớp bột lọc lên đĩa có rồi cán bột thành từng viên nhỏ. Tiếp theo, bạn cán mỏng miếng bột, cho ½ thìa nhân …
Chè Đậu Xanh Bột Lọc
- Tác giả: beptruong.edu.vn
- Ngày đăng: 07/12/2022
- Đánh giá: 2.49 (170 vote)
- Tóm tắt: Ngâm đậu xanh. Trước hết, đậu xanh còn nguyên vỏ mua về bạn xối qua một lần nước lạnh, sau đó ngâm trong 1 – 2 tiếng cho đậu mềm. · Nấu bột lọc. Bột năng bạn cho …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Ngoài chè đậu xanh bột lọc, bạn có thể dùng những nguyên liệu này để nấu thành những món chè khác cho đa dạng như chè đậu xanh đánh, chè hạt sen bột lọc hay chè đậu xanh hạt sen bột lọc đều được. Còn bây giờ, vào bếp và thực hiện ngay cách nấu chè …
TOP 3 cách nấu chè bột lọc cực đơn giản đậm vị xứ Huế cho mùa hè
- Tác giả: ngonaz.com
- Ngày đăng: 06/22/2022
- Đánh giá: 2.55 (93 vote)
- Tóm tắt: Những món chè như chè đậu đỏ, chè b̑
5;p, chè khoai mì… từ lâu đã trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình Việt. - Khớp với kết quả tìm kiếm: Những món chè như chè đậu đỏ, chè bắp, chè khoai mì… từ lâu đã trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình Việt. Và trong bài viết sau đây, Chè bột lọc – món ăn thanh mát ngày hè này được rất nhiều người yêu thích. Hôm nay, cùng NGONAZ vào bếp …
