Danh sách 9 chân vịt rút xương xào sả ớt hot nhất bạn cần biết

Mời các bạn cùng khám phá thông tin và kiến thức về chân vịt rút xương xào sả ớt hot nhất hiện nay được quan tâm nhiều nhất, đừng quên chia sẻ kiến thức rất hay qua bài viết này nhé!

Chân gà rút xương xào sả ớt là món ngon từ gà đơn giản nhưng lại rất đậm đà đưa cơm. Cuối tuần rảnh rỗi, muốn mâm cơm thêm mới mẻ, bạn hãy vào bếp thử làm món này cho ông xã nhắm rượu xem sao. Đảm bảo thơm ngon hết ý luôn nhé.

Với cách làm món chân gà rút xương xào sả ớt mà Eatgo News chia sẻ sau đây, không chỉ đấng mày râu mà cả các chị em cũng bị hấp dẫn bởi món ăn này. Chân gà thì ngon giòn sật sật, lại còn thơm nức mùi sả ớt nữa chứ. Nghe thôi đã thèm rồi chứ nói gì đến thưởng thức trực tiếp.

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Chân gà: 10 chiếc
  • Sả: 3 cây
  • Gừng: 1 củ
  • Ớt thái lát: 2 quả
  • Nước mắm: 1 thìa
  • Hạt nêm: 1 thìa
  • Muối: 1 thìa
  • Bột ngọt: 1 thìa
  • Đường: 1 thìa
  • Hạt tiêu xay: ½ thìa
chân gà rút xương xào sả ớt
Nguyên liệu làm chân gà rút xương xào sả ớt

Tham khảo: 3 cách chế biến món gà xào xả ớt cực ngon

Cách làm món chân gà rút xương xào sả ớt

1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Xem thêm:: Khám phá 10+ cách làm bún bánh hot nhất

Sơ chế chân gà: Chân gà rửa sạch, cho vào nồi luộc với gừng đập dập vừa giúp khử mùi hôi, vừa làm chân gà thơm hơn. Chân vừa chín tới là vớt ra luôn, không để lâu sẽ bị nhão, bong da, ăn không ngon. Cho ngay vào thau đá lạnh ngâm trong 10 phút là vớt ra rổ để ráo nước. Đặt chân gà lên thớt, dùng dao khía nhẹ lên từng ngón chân, từ từ tách phần da gà và bỏ hết các khớp xương đi.

Chân gà rút xương xào sả ớt
Sơ chế chân gà

Sơ chế sả và ớt: Sả bóc hết lớp vỏ già bên ngoài, rửa sạch, đập dập, băm nhỏ. Ớt rửa sạch, bỏ cuống, thái thành từng lát mỏng.

chân gà rút xương xào sả ớt
Thái ớt thành từng lát mỏng

Xem thêm: Công thức làm món gà xào nấm ăn là ghiền

2. Bước 2: Ướp chân gà

Cho hết chân gà vào âu lớn, ướp cùng muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu xay trong 5 phút. Tiếp đến, cho hết phần sả, ớt băm vào ướp tiếp thêm 5 phút.

chân gà rút xương xào sả ớt
Ướp chân gà cùng các loại gia vị, sả, ớt

3. Bước 3: Xào chân gà rút xương

Xem thêm:: Không thể bỏ qua 6 cách nấu tokbokki phô mai tốt nhất bạn cần biết

Bắc chảo lên bếp, để lửa vừa, chờ chảo nóng thì đổ vào 1 lượng dầu ăn vừa đủ.

chân gà rút xương xào sả ớt
Bắc chảo lên bếp, cho một lượng dầu ăn vừa đủ

Dầu sôi lăn tăn thì đổ toàn bộ phần chân gà rút xương vừa ướp mắm muối gia vị, sả ớt vào. Để lửa lớn, đảo thật đều và nhanh tay để chân gà chín mềm, thấm gia vị.

Cho hết phần nước mắm và đường vào đảo đều tay. Có thể nêm nếm lại gia vị cho hợp khẩu vị gia đình rồi trút chân gà ra đĩa.

Thành phẩm chân gà rút xương xào sả ớt
Thành phẩm chân gà rút xương xào sả ớt

Xem thêm:: Khám phá 10+ lẩu hải sản ăn rau gì bạn nên biết

Tham khảo: Cách làm món gà xào chua ngọt đơn giản mà ngon

Món chân gà rút xương xào sả ớt sau khi hoàn thành sẽ có màu đẹp bắt mắt. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị vừa cay vừa thơm mùi sả ớt, còn chân gà ngon giòn sần sật. Món này ăn cùng cơm trắng, dưa leo và rau sống (xà lách, rau răm, rau thơm, tía tô), hay dưa cải muối chua là ngon tuyệt cú mèo luôn.

Thành phẩm chân gà rút xương xào sả ớt
Chân gà rút xương xào sả ớt ăn kèm cơm trắng sẽ rất ngon

Trên đây là cách làm món chân gà rút xương xào sả ớt đơn giản mà hương vị thơm nức, hấp dẫn khó cưỡng. Chỉ cần bạn thực hiện đúng theo các bước mà Tạp chí Ẩm thực Eatgo News chia sẻ là đảm bảo ông xã phải gật gù, cơm trong nồi bị đánh sạch bách trong vòng một nốt nhạc nhé! Chúc bạn thành công ngay từ lần đầu thực hiện nấu món ăn!

Cập nhật lúc: 10:36 – 14/09/2021

Top 9 chân vịt rút xương xào sả ớt tổng hợp bởi Nội Thất Cosy

Chân vịt rút xương xào sả ớt

  • Tác giả: webtretho.com
  • Ngày đăng: 07/20/2022
  • Đánh giá: 4.89 (656 vote)
  • Tóm tắt: Chân vịt rút xương xào sả ớt là món ăn ngon, tinh tế, chỉ cần chúng ta bỏ chút công sức, là có thể bắt đầu nhậu được rồi.NGUYÊN LIỆU:Chân vịt rút…

Cách làm chân vịt rút xương xào chua ngọt

  • Tác giả: cunghoidap.com
  • Ngày đăng: 09/06/2022
  • Đánh giá: 4.4 (251 vote)
  • Tóm tắt: Tiếp tục thái sả thành các miếng nhỏ cho vào chảo ớt, đậy nắp đun tầm 5 đến 10 phút cho nước dùng được thấm đều. Bước 4: Tiếp tục, rửa sạch cà …

Xem thêm:: Tổng hợp 10 hướng dẫn tôm nướng giấy bạc hot nhất

Vịt xào sả ớt – VỊT 34

  • Tác giả: vit34.vn
  • Ngày đăng: 09/21/2022
  • Đánh giá: 4.28 (352 vote)
  • Tóm tắt: Sản phẩm liên quan · Vịt luộc · Rau muống xào tỏi · Vịt nướng · Nộm chân vịt rút xương · Vịt rang riềng · Vịt cháy tỏi · Lườn vịt hun khói · Lưỡi vịt chiên xù.

Cách Làm Chân Vịt Rút Xương Xào Sả Ớt Đơn Giản, Thơm Ngon Ngất Ngây

Cách Làm Chân Vịt Rút Xương Xào Sả Ớt Đơn Giản, Thơm Ngon Ngất Ngây
  • Tác giả: hagvietnam.com
  • Ngày đăng: 09/13/2022
  • Đánh giá: 4.19 (275 vote)
  • Tóm tắt: Món chân vịt rút xương xào chua ngọt ngon như ngoài hàngChân vịt rút xương xào sả ớtChân vịt rút xương xào dứa. Vịt là một nguyên liệu vô …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bước 1: Làm sạch chân vịt bằng muối, dấm rồi rửa thật sạch lại với nước sạch, sau đó tiến hành cắt chân vịt thành khúc đôi cho vừa ăn. Bỏ lớp vỏ ngoài, bỏ mắt đối với dứa rồi thái thành các miếng mỏng. Bỏ vỏ rồi đập dập tỏi. Hành, cần tây rửa sạch, …

Cách làm nộm chân vịt rút xương giòn ngon, thanh mát

  • Tác giả: cookbeo.com
  • Ngày đăng: 07/04/2022
  • Đánh giá: 3.89 (582 vote)
  • Tóm tắt: Đầu tiên, bạn úp ngược chân vịt xuống, gập cong lại và dùng dao có đầu nhọn khía 2 bên cạnh ống chân vịt và tách bỏ phần xương ống to trước.

Xem thêm:: Cách Làm Món Ốc lát hấp sả gừng 😁💚 của Arany Green – Cookpad

Cách rút xương chân vịt sống nhanh chóng mà cực đơn giản

Cách rút xương chân vịt sống nhanh chóng mà cực đơn giản
  • Tác giả: anhvufood.vn
  • Ngày đăng: 02/25/2022
  • Đánh giá: 3.78 (269 vote)
  • Tóm tắt: Đây là một món ăn rất đặc trưng, bất cứ thứ gì xào với sả và ớt. Chân vịt chiên giòn với hương vị cay nồng của sả, ớt, nước mắm và sa tế. Tất …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Các món ăn chế biến từ chân vịt luôn được biến tấu theo nhiều cách khác nhau để trở thành những món ăn độc đáo và hấp dẫn. Vì vậy, nhiều chị em cũng không ngừng tìm kiếm cách rút xương chân vịt nhanh nhất và dễ dàng nhất. Tuy nhiên, mỗi chị em sẽ …

[Cách làm]: Chân gà rút xương xào nấm Ngon

  • Tác giả: andemkom9.com
  • Ngày đăng: 11/02/2022
  • Đánh giá: 3.44 (471 vote)
  • Tóm tắt: Ngoài các món ăn từ chân gà như: chân gà nướng, chân gà ngâm sả ớt, chân gà rang muối,…thì chân gà rút xương còn được làm cả món xào nấm nữa. Vào cuối tuần, …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Nếu bạn thấy món ăn chân gà xào nấm phức tạp, có thể đặt Kom9 ship tận nơi cho đỡ mất công vào bếp nấu nướng. Kom9 luôn phục vụ khách hàng đa dạng các món ăn vặt,…và nhiều món khác nữa tại Hà Nội. Thực đơn hơn 100 món ăn ngon cho bạn order, đồ ăn …

Xem thêm:: Tổng hợp 10+ cách làm đậu phộng rang muối ớt hay nhất đừng bỏ lỡ

Tổng hợp Chân Vịt Rút Xương giá rẻ, bán chạy tháng 11/2022

  • Tác giả: beecost.vn
  • Ngày đăng: 06/25/2022
  • Đánh giá: 3.33 (248 vote)
  • Tóm tắt: Đánh giá Top 10+ Chân Vịt Rút Xương giá rẻ chính hãng, đáng mua nhất … thái chân gà rút xương chân vịt rút xương xào sả ớt chân vịt rút xương xào dứa lưỡi …

CÁCH LÀM CHÂN VỊT RÚT XƯƠNG SÀO SẢ ỚT NGON CHUẨN VỊ

CÁCH LÀM CHÂN VỊT RÚT XƯƠNG SÀO SẢ ỚT NGON CHUẨN VỊ
  • Tác giả: thucphamsi.vn
  • Ngày đăng: 03/26/2022
  • Đánh giá: 3.15 (546 vote)
  • Tóm tắt: Khoảng 2- 3 phút sau, đồ ăn gần chính thì bạn cho hành lá và rau răm vào cho thơm. Cách làm chân vịt rút xương xào sả ớt đơn giản, thơm ngon …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: ⇒ Hàng tươi ngon, mổ mỗi ngày. ⇒ Đảm bảo an toàn vệ sinh có giấy chứng nhận của cục vệ sinh an toàn thực phẩm. ⇒ Bảo quản cẩn thận, chặt chẽ để khi giao đến khách hàng vẫn giữ nguyên chất lượng. ⇒ Mang đến cho quý khách thực phẩm dinh dưỡng an toàn …

Nguồn: https://noithatcosy.com
Danh mục: Món Ăn

Recommended For You