Top 10+ ốc tỏi làm gì ngon tốt nhất bạn nên biết

Ở bài viết này, Nội Thất Cosy đã tổng hợp danh sách rất hay về ốc tỏi làm gì ngon hay nhất được tổng hợp bởi chúng tôi, đừng quên chia sẻ bài viết này nhé

Sinh sống chủ yếu ở vùng biển đảo Tây Nam nhưng ốc tỏi lại là một loài động vật nước ngọt chính hiệu. Chúng nổi tiếng với phần thịt ngọt, dai, giòn khiến cho người ăn có thể kích thích mọi giác quan khi nếm thử những món ăn từ ốc tỏi. Không những vậy đây còn là một trong những món ăn bổ dưỡng nhất cho trẻ nhỏ, mẹ bầu và người cao tuổi.

1. Đặc điểm nhận biết ốc tỏi

Ốc tỏi hay còn được gọi là ốc hành, sở dĩ được gọi với cái tên như vậy vì chúng có hình dáng giống với củ tỏi.

Ốc có vỏ tỏ nhưng không đều khi mà phần đầu của vỏ ốc thì trơn láng còn phần đuôi ốc thì xoắn lại mà có những mấu nhọn nhô lên.

ốc tỏi

Ốc tỏi có màu trắng hồng và có sọc chạy xung quanh thân ốc.

Có thể dễ dàng phân biệt ốc tỏi với các loại ốc khác ở Việt Nam vì chúng có kích thước to hơn các loài ốc biển khác như ốc mỡ, ốc nhảy, ốc hương

2. Con ốc tỏi sống ở đâu

Là loài động vật nước ngọt ốc tỏi sống tập trung chủ yếu ở vùng biển đảo Tây Nam có thể kể đến các vùng như Phú Quốc, Hòn Tre, Hòn Nghệ, Quần đảo Nam Du, Hà Tiên, Cà Mau…

3. Khả năng sinh sản của ốc Tỏi

Cũng như những loài ốc nước ngọt khác ốc tỏi có khả năng sinh sản mạnh và chúng có khả năng sinh sản quanh năm.

Tuy nhiên, thời gian sinh sản mạnh nhất của ốc tỏi trưởng thành là khi bắt đầu bước vào mùa mưa.

4. Bà bầu ăn ốc tỏi được không

Ốc tỏi được biết đến là một trong những món ăn có nhiều dưỡng chất.

Xem thêm:: Không thể bỏ qua 10+ cửa hàng giò chả ngon ở hà nội hay nhất

Không những vậy bà bầu là một trong những đối tượng cần phải dung nạp lượng lớn dưỡng chất để có thể cung cấp đủ các chất bổ cho cả mẹ và bé.

Theo lời khuyên của các chuyên gia thì bà bầu nên ăn ốc tỏi để có thể cung cấp cho bé những dưỡng chất trong những tháng đầu phát triển của bé.

Bà bầu ăn ốc tỏi được không

Đặc biệt là lượng Canxi lớn có trong ốc tỏi giúp cung cấp cho bé đầy đủ canxi phục vụ cho quá trình phát triển hệ xương cho cơ thể bé.

🌟🌟🌟 XEM THÊM: Ốc Hoàng Đế

5. Ốc tỏi làm món gì ngon

Ốc tỏi là một trong những món ăn được người dân Sài Thành rất ưa chuộng. Không chỉ vì hương thơm và vị ngon của nó mà còn bởi ốc tỏi là món ăn giàu dinh dưỡng, có lợi cho cơ thể con người.

Ốc tỏi nướng muối ớt

Để có món ốc tỏi nướng muối ớt ngon hấp dẫn bạn có thể làm ốc tỏi nướng muối ớt bằng lò vi sóng hoặc than hoa đầu được.

Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn làm món ốc tỏi nướng muối ớt bằng lò vi sóng để bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn tại nhà.

Ốc tỏi nướng muối ớt

  • Bước 1: Làm sạch phần ruột và vỏ của ốc tỏi bằng nước vo gạo. Phần vỏ của ốc có thể dùng bàn chải để đánh sạch đất cát bám trên vỏ
  • Bước 2: Sử dụng hỗn hợp muối ớt chuyên dùng để làm ốc tỏi nướng muối ớt hoặc tự pha hỗn hợp muối ớt bằng nguyên liệu: chanh tươi, ớt, muối ăn, bột ngọt hoặc đường, tiêu xanh giã nhuyễn
  • Bước 3: Lót giấy bạc lên khay nướng sau đó xếp ốc tỏi ngửa miệng liên phía trên
  • Bước 4: Cho hỗn hợp muối ớt vào miệng ốc và quét đều xung quanh vỏ
  • Bước 5: Thêm bơ lạt để tăng thêm mùi thơm cho thịt ốc tỏi
  • Bước 6: Cho khay nướng vào lò vi sóng để nướng ốc cho đến khi ốc chín.

⚠️⚠️⚠️ XEM NGAY: Cách chế biến Ốc Mít Xào Me

Ốc tỏi xào bơ cay

Xem thêm:: [ĐÁNH GIÁ] Dầu Nhớt Caltex Havoline Có Tốt Không? Của Nước Nào, Giá Bao Nhiêu?

Ốc tỏi xào bơ cay là một trong những món ăn dinh dưỡng được nhiều người dân khu vực Thành phố Hồ Chí Minh yêu thích.

Với hương thơm béo ngậy của bơ hòa quyện với vị cay của ớt giúp thực khách có những trải nghiệm khó quên khi nếm thử món ốc tỏi xào bơ cay.

Ốc tỏi xào bơ cay

  • Bước 1: Làm sạch ốc tỏi bằng nước vo gạo trong khoảng 5 đến 6 giờ
  • Bước 2: Dập nát sả tươi. Cho sả vào ốc tỏi và nồi luộc chín ốc tỏi
  • Bước 3: Sau khi ốc tỏi được luộc chín thì tách ốc tỏi ra khỏi phần vỏ ốc
  • Bước 4: Làm tan bơ trong chảo dầu sau đó phi thơm tỏi và ớt trong chảo dầu
  • Bước 5: Khi tỏi và ớt thơm thì cho phần thịt ốc vào đảo đều cho đến khi các gia vị ngấm và thịt ốc thì cho thêm một vài lát sả vào đảo cùng
  • Bước 6: Nêm nếm lại lần nữa sau đó cho ốc tỏi ra đĩa.

🔔🔔🔔 XEM NGAY: Cách làm Ốc Bươu Vàng nướng

Ốc tỏi nướng mỡ hành

Nếu như bạn đang muốn tìm những món ăn mới lạ cho bữa ăn cuối tuần của gia đình mình thì ốc tỏi nướng mỡ hành là một gợi ý không thể bỏ qua.

Không chỉ là món ăn giàu dinh dưỡng cho cả gia đình vào dịp cuối tuần mà ốc tỏi nướng mỡ hành còn là món ăn có hương vị mới lạ mà rất ít món ăn thông thường có được.

Ốc tỏi nướng mỡ hành

  • Bước 1: Chuẩn bị ốc tỏi tươi sống, mỡ heo hoặc dầu rán đều được, hành lá
  • Bước 2: Làm hỗn hợp mỡ hành bằng cách làm nóng dầu. Sau đó cho hành lá vào phi. Có thể nêm nếm thêm gia vị cho hỗn hợp vừa với khẩu vị
  • Bước 3: Bọc giấy bạc cho khay nướng và đặt ốc tỏi lên khay. Để ốc ở tư thế ngửa miệng
  • Bước 4: Quét đều phần mỡ hành đã phi thơm vào miệng ốc
  • Bước 5: Cho khay nước vào lò vi sóng và bắt đầu nướng ốc tỏi.

💝💝💝PHẢI CLICK: Mua Ốc Đắng ở đâu rẻ nhất tại Hà Nội, Tp Hcm

Ốc tỏi luộc

Hương vị ốc tỏi khiến cho không ít người con Nam Bộ xa quê nhớ về quê hương.

Chính vì hương thơm đặc trưng đó mà trong những năm gần đây ốc tỏi được tìm mua và chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn. Ốc tỏi luộc là một trong số đó

Xem thêm:: Khám phá 10+ có nên bảo dưỡng xe máy ở hãng tốt nhất bạn nên biết

Ốc tỏi luộc

  • Bước 1: Làm sạch ốc tỏi bằng nước vo gạo hoặc nước lạnh cắt thêm ớt tươi
  • Bước 2: Sử dụng sả hoặc gừng tươi để luộc ốc
    tỏi đều được
  • Bước 3: Ốc tỏi sau khi được rửa sạch thì cho vào nồi cùng với sả tươi được dập nát và cắt khúc
  • Bước 4: Cho thêm muối ăn và bột ngọt vào nước luộc ốc
  • Bước 5: Đặt nồi lên bếp và bắt đầu luộc cho đến khi ốc chín
  • Bước 6: Pha nước chấm chanh tỏi ớt để chấm với ốc tỏi

🔱🔱🔱 HƯỚNG DẪN: Cách chế biến ốc Len xào tỏi

Ốc tỏi hấp sả

Nếu như bạn muốn cảm nhận được trọn vẹn và đầy đủ nhất hương vị của ốc tỏi thì món ốc tỏi hấp sả là sự lựa chọn tuyệt vời.

Hương thơm dịu nhẹ của sả không chỉ giúp khử tanh hiệu quả mà nó còn giúp cho mùi thơm của ốc tỏi càng cuốn hút và đặc trưng hơn.

Ốc tỏi hấp sả

  • Bước 1: Ốc tỏi được làm sạch bằng nước vo gạo
  • Bước 2: Rửa sạch và cắt khúc sả tươi
  • Bước 3: Chuẩn bị nồi hấp bằng cách cho nước vào nồi hấp và đặt khay hấp lên trên
  • Bước 4: Đặt ốc tỏi sau khi đã rửa sạch cùng sả tươi lên khay hấp
  • Bước 5: Hấp ốc tỏi cho đến khi chín
  • Bước 6: Cho ốc tỏi ra đĩa và pha nước chấm mắm gừng để chấm cùng với ốc tỏi hấp sả.

♻️♻️♻️ NÊN ĐỌC: Ốc Gạo

6. Ốc tỏi giá rẻ nhất bao nhiêu tiền 1kg

Mua ốc tỏi nguyên con còn tươi sống có giá giao động từ khoảng 200K đến 250K/1kg. Một số cửa hàng sẽ bán ốc tỏi dựa theo kích cỡ của con ốc tỏi.

Ốc tỏi giá rẻ nhất bao nhiêu tiền 1kg

7. Mua bán ốc tỏi ở đâu tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh

Nếu bạn đang sinh sống và làm việc ở TP. Hồ Chí Minh thì bạn có thể dễ dàng tìm mua ốc tỏi ở các chợ lớn tại TP. Hồ Chí Minh vì đây là món ăn phổ biến của người dân Sài Thành.

Tuy nhiên, nếu bạn sống và làm việc ở Hà Nội thì tìm mua ốc tỏi khó hơn bạn cần phải tìm địa chỉ của những cửa hàng chuyên bán đồ thủy hải sản để tìm mua.

Top 11 ốc tỏi làm gì ngon tổng hợp bởi Nội Thất Cosy

Top 7 món ốc nướng ngon thu hút giới trẻ Sài Gòn hiện nay 

Top 7 món ốc nướng ngon thu hút giới trẻ Sài Gòn hiện nay 
  • Tác giả: langchaixua.com
  • Ngày đăng: 02/27/2022
  • Đánh giá: 4.63 (359 vote)
  • Tóm tắt: Ốc nướng, sò điệp nướng phô mai, ốc nhảy nướng muối ớt, ốc tỏi nướng mỡ hành … Bạn có thể quan tâm: Nước mắm chay thơm ngon hấp dẫn làm từ nấm Nhật Bản …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bên cạnh đó, nguyên liệu quan trọng nhất cho món nước chấm ốc này thì không thể không kể đến là nước mắm rồi đúng không nào? Nhưng mọi chuyện vô cùng đơn giản, khi từ nay bạn đã có nước mắm Tĩn – nước mắm truyền thống của Bảo tàng nước mắm Làng Chài …

Cách Nướng Ốc Tỏi Sốt Mắm Bơ Tỏi Bằng Nồi Chiên Không Dầu

  • Tác giả: canbepxinh.com
  • Ngày đăng: 10/03/2022
  • Đánh giá: 4.45 (495 vote)
  • Tóm tắt: Hướng dẫn món Ốc Tỏi Nướng Mắm Bơ Tỏi bằng nồi chiên không dầu đơn giản, an toàn, tiết kiệm và thơm ngon tại nhà cho gia đình và bạn bè.

Xem thêm:: Hướng Dẫn 4 Cách Dùng Mầm Đậu Nành Giảm Cân, Giảm Mỡ Bụng An Toàn Và Hiệu Quả

Ốc Tỏi Giá Bao Nhiêu 1 Kg / Mua Ở Đâu Bán / Làm Món Gì Ngon

  • Tác giả: chuyenhaisantuoisong.com
  • Ngày đăng: 08/04/2022
  • Đánh giá: 4.31 (222 vote)
  • Tóm tắt: 【1.704.978 lượt xem】Cập nhật thông tin【Ốc Tỏi giá bao nhiêu 1 kg – mua ở đâu bán – làm món gì ngon】mới nhất 27/11/2022. Thông tin, hình ảnh, …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bạn có thể mua ốc Tỏi tại nhiều nơi nhưng cần chú ý đến nguồn gốc và xuất xứ. Hoặc bạn chỉ cần tìm một nơi bán ốc Tỏi sống an toàn và không cần lo lắng về chất lượng. Hải sản Ông Giàu là nơi chuyên bán các loại ốc tươi sống kể cả ốc Tỏi. Bạn có thể …

Cách làm ốc tỏi nướng muối ớt ngon như nhà hàng

  • Tác giả: haisanthuthuyphat.com
  • Ngày đăng: 02/19/2022
  • Đánh giá: 4.02 (260 vote)
  • Tóm tắt: Tỏi, ớt, chanh, mật ong, sa tế, đường, bột ngọt, hạt nêm, tiêu,.… Oc Toi Nuong Muoi Ot 2 Để món ăn ngon cần chọn ốc cẩn thận tươi ngon thì mới đem lại hương vị …

Cách làm ốc tỏi nướng mỡ hành tại nhà

Cách làm ốc tỏi nướng mỡ hành tại nhà
  • Tác giả: camudo.com
  • Ngày đăng: 02/03/2022
  • Đánh giá: 3.92 (367 vote)
  • Tóm tắt: … Cá Mú Đỏ sẽ hướng dẫn bạn cách làm món ốc tỏi nướng mỡ hành thơm ngon, … Món ăn này thơm
    ngon, hấp dẫn không kém gì ngoài nhà hàng nổi tiếng.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Trong các món ăn đường phố, món ốc tỏi nướng mỡ hành là một trong những món ăn được nhiều bạn trẻ yêu thích nhất. Thịt ốc có vị giòn ngọt tự nhiên, khi kết hợp với sốt mỡ hành đã tạo nên một món ăn hoàn hảo. Nhưng liệu bạn đã biết cách chế biến món …

Xem thêm:: Không thể bỏ qua 17 cách bỏ trị tuyệt đối tốt nhất bạn nên biết

Cách làm Ốc tỏi nướng mỡ hành

  • Tác giả: bonehoanggia.com
  • Ngày đăng: 01/13/2022
  • Đánh giá: 3.64 (212 vote)
  • Tóm tắt: Ốc tỏi thường chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau nhưng ngon nhất là hai … ngoài ra ốc tỏi có mùi đặc trưng hơi hắc khi lần đầu ăn nhưng sẽ làm bạn …

Giá ốc tỏi bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Địa điểm và cách chọn ốc tỏi ngon

Giá ốc tỏi bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Địa điểm và cách chọn ốc tỏi ngon
  • Tác giả: ngonaz.com
  • Ngày đăng: 06/08/2022
  • Đánh giá: 3.48 (218 vote)
  • Tóm tắt: Cách chọn ốc tỏi ngon và sơ hé ốc tỏi như thế nào, … Kinh nghiệm chọn mua ốc tỏi; Cách làm sạch ốc tỏi; Món ngon từ ốc tỏi không nên bỏ …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Mua ốc tỏi ở đâu ngon rẻ cũng là một thắc mắc mà nhiều người quan tâm, thực ra ốc tỏi được bán phổ biến tại tất cả các cửa hàng hải sản, ở nhiều chợ lớn cũng có bán. Nếu như bạn không ở gần cửa hàng hải sản thì có thể tìm tới các quán ốc, tại đây …

Cách Làm Ốc Mỡ Xào Tỏi Ăn Hoài Không Ngán

Cách Làm Ốc Mỡ Xào Tỏi Ăn Hoài Không Ngán
  • Tác giả: beptruong.edu.vn
  • Ngày đăng: 07/07/2022
  • Đánh giá: 3.25 (260 vote)
  • Tóm tắt: Ốc mỡ lúc nào cũng sẵn có ngoài chợ, tỏi lại càn dễ tìm mua hơn. Một ngày bỗng muốn làm món gì đó thật ngon mà đơn giản để nhâm nhi ăn vặt, bạn có muốn cùng …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Ốc mỡ xào tỏi cháy mặn ngọt là món ăn vặt hấp dẫn với chút thơm của tỏi phi, chút ngọt từ thịt ốc chắc chắn đã trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người. Ốc mỡ lúc nào cũng sẵn có ngoài chợ, tỏi lại càn dễ tìm mua hơn. Một ngày bỗng muốn làm món …

Xem thêm:: Lưu ngay 10+ thị lực 9 10 là cận bao nhiêu độ hot nhất

Hướng Dẫn Chế Biến Món Ốc Tỏi Nướng Muối Ớt Siêu Cay Dễ Dàng Tại Nhà

  • Tác giả: canghaisan.com
  • Ngày đăng: 01/15/2022
  • Đánh giá: 3.11 (562 vote)
  • Tóm tắt: Chanh cũng rửa sạch, cắt đôi, vắt lấy nước cốt chanh. ốc tỏi làm món gì ngon. Luộc ốc. Bắc nồi lên bếp, mở lửa lớn rồi cho ốc và …

Chia sẻ cách làm ốc tỏi nướng mỡ hành thơm ngất ngây, cực đơn giản

Chia sẻ cách làm ốc tỏi nướng mỡ hành thơm ngất ngây, cực đơn giản
  • Tác giả: bachhoaxanh.com
  • Ngày đăng: 06/19/2022
  • Đánh giá: 2.81 (181 vote)
  • Tóm tắt: Chế biến 20 phút Chuẩn bị 20 phút Dành cho 2 – 3 người. Ốc tỏi có thịt mềm, ngọt, hàm lượng dinh dưỡng cao được chế biến thành nhiều món ăn ngon trong đó có …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Mẹo hayChọn mua ốc có thân nằm chặt trong vỏ, khi chạm vào phần thịt ốc có thể cử động, phần thịt ốc còn độ ẩm và còn 1 ít chất nhầy. Vảy ốc tươi thường ở gần phía ngoài vỏ ốc, chạm tay vào thì ốc sẽ khép lại.Tránh mua ốc …

Ốc tỏi Phan Thiết Giá Tốt – Hải Sản Tư Ghẹ

Ốc tỏi Phan Thiết Giá Tốt - Hải Sản Tư Ghẹ
  • Tác giả: ghesong.vn
  • Ngày đăng: 10/18/2022
  • Đánh giá: 2.82 (120 vote)
  • Tóm tắt: Cơm chiên hải sản Tôm là công thức dễ nấu nhưng ngon và yêu thích của người Việt, Món được chế biến từ những nguyên liệu dễ kiếm như tôm, hành, gạo, nước sốt và …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: – Đến với TƯ GHẸ khách hàng luôn mua được sản phẩm tươi ngon, chất lượng mà giá cả lại vô cùng phù hợp. Thương hiệu HẢ
    I SẢN TƯ GHẸ được người tiêu dùng đánh giá cao và khẳng định được sự uy tín, chuyên nghiệp của mình trong lĩnh vực Hải Sản, Là địa …

Nguồn: https://noithatcosy.com
Danh mục: Đời Sống

Recommended For You